Savoureuse huile de graines de chanvre biologique pressée à froid, à forte teneur en acides gras oméga-3.
- doucement pressé à froid
- goût de noisette
- affine les salades, les pâtes à tartiner, les dips, les légumes et les plats de pommes de terre
Pour la production de l'huile de chanvre régionale de Hanfland, les graines non épluchées de la plante de chanvre (Cannabis Sativa) sont pressées à froid. Tout en douceur : à raison d'environ 2 litres par heure, l'huile de haute qualité est extraite goutte à goutte. L'huile de chanvre a une couleur verte-brune caractéristique, due aux substances végétales secondaires contenues dans l'enveloppe des graines de chanvre. La teneur en vitamine E protège l'huile de chanvre de l'oxydation - tout comme la vitamine E est connue pour être un agent "anti-âge" pour les cellules humaines, elle empêche également l'huile de chanvre de "vieillir" - c'est pourquoi l'huile de chanvre a une durée de conservation allant jusqu'à 11 mois par rapport à l'huile de lin, par exemple.
Les graines de chanvre biologique proviennent de cultures régionales réalisées par nos agriculteurs sous contrat en Basse-Autriche et au Burgenland.
Teneur élevée en acides gras oméga-3
L'acide alpha-linolénique qu'il contient contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal. Veuillez noter que l'effet positif est obtenu avec un apport quotidien de 2 g d'acide alpha-linolénique. Une cuillère à soupe d'huile de chanvre (15 g) vous permet de couvrir cet apport quotidien recommandé.
Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur calorifique 3694 KJ/899 kcal
Matières grasses : 100 g
dont 11 g d'acides gras saturés,
acides gras monoinsaturés 12 g
acides gras polyinsaturés 77 g
Glucides : 0 g
dont le sucre : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Acides gras oméga 3 (acide alpha-linolénique) 19 g/100 g
Quantité nette : 250 ml
Stocker bien fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Durée de conservation d'au moins 10 mois à partir de la livraison si le produit est stocké correctement.
